Laminering Skilferkorsdeeg Stick Produksielyn
VOORDELE:
- Hoë stabiele deeg-grimeringlyn met opsionele oond en verkoeling
-Turn-key / geïntegreerde oplossing vir jou produksie
-Produkreeks: Croissant, gaasdeegbrood, ens.
-Deegbak
Die gemengde deeg word deur die hysbak in die voerbak van die Deense bakkerymasjien gegooi, en die enkele voergewig word ontwerp volgens die produksievermoë van die produksielyn, om te verseker dat die kollegas met konstante verwerking van die deeg nie wag te lank vir die deeg.
-Deegvorming
Die deegbandvormstelsel gebruik 'n lae spanning verwerkingsmetode om die deegband sagkens in die vereiste breedte en dikte te verwerk, om nie die organisatoriese struktuur van die deegband te beskadig nie en te verseker dat die deeg sagter word.
-Satelliet rol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet- en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte ingestel op die voorafbepaalde waarde, wat na die deeg gestuur word. bandvoustelsel, ook bekend as die deeg-openingstelsel in die bedryf.
-Vetpompstelsel
Die professioneel ontwerpte vetpompmasjien is die baie belangrike masjien vir deegbakkerymasjien, wanneer die deegband na die vetuitlaatspuitstuk van die vetuitlaat vervoer word, word die ghries uitgedruk en op die deegband gelê in die vorm van 'n dun vetband op dieselfde tyd.
-Vet vou hand
Die deegband met vet draai die deegband aan beide kante na die vet deur die flenstoestel, draai die vet toe en voltooi die dun olie-aksie.Die vetuitlaatspuitstuk kan eenvormige ghries van 'n gegewe breedte en dikte produseer volgens die kliënt se vereistes, om sodoende geen ophoping van vet te verseker nie.
-Satelliet rol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet- en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte ingestel op die voorafbepaalde waarde, wat na die deeg gestuur word. bandvoustelsel, ook bekend as die deeg-openingstelsel in die bedryf
Vou 1
Die voumetode om die stapel te sny kan die ghries op enige posisie van die deegstrook tot die grootste mate eweredig hanteer, wat meer vriendelik is vir hoë kwaliteit bros deeg, en die aantal voulae kan volgens klantbehoeftes ingestel word.
- Guillotine
Skeivel deeglyn wat na Guillotine-toestel loop, was om tot die verlangde lengte te sny, dan sal die trekband die gesnyde deeg vierkant op die draaiende 90 grade band plaas.
Vou 2
Die voumetode om die stapel te sny kan die ghries op enige posisie van die deegstrook tot die grootste mate eweredig hanteer, wat meer vriendelik is vir hoë kwaliteit bros deeg, en die aantal voulae kan volgens klantbehoeftes ingestel word.
-Gewig roller
Die selfgewig-drukroller tik liggies teen die deegband om te help om die bros deeglaag in die gevoude area oop te maak.
-Satelliet rol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet- en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte ingestel op die voorafbepaalde waarde, wat na die deeg gestuur word. bandvoustelsel, ook bekend as die deeg-openingstelsel in die bedryf
- Meetrol
Die breedte en dikte van die deegband wat deur verskeie rolgange verleng is, word bepaal volgens die behoeftes van die roldeeg.Die finale produkdikte wat deur die reis vereis word, word bepaal volgens die produksiekapasiteitvereistes.Die breedte van die roldeeg word bepaal volgens die produksiekapasiteitvereistes.Ons kan 680-1280 mm toerustingwydte verskaf om aan die produksiekapasiteitvereistes van verskillende kliënte te voldoen.
- Dis-snyer
Die breedte van die roldeeg word bepaal volgens die produksiekapasiteitvereistes.En die breedte van die deegband is soms groter as die verlangde grootte, so dis-snyer sal hierdie deel deeg aftrek volgens die vereistes van die kliënt
- Skei
Die deegband met eenvormige dikte en breedte word deur verskeie rolsnyers gedeel om voor te berei vir die driehoeksny.Die oorblywende deegband na die lengtesnywerk sal by die herwinningsplek afgehaal word en teruggestuur word na die bak vir hergebruik.
- Rol na silinder
Gebruik die rolmeganisme wanneer u ramenbroodjies, sjokoladebroodjies of vulrolprodukte maak
- Guillotine
Skeivel deeglyn wat na Guillotine-toestel loop, is tot die verlangde lengte gesny, word tot Silinder gesnyde deeg en vierkantige skilferkorsdeeg, of langwerpige skilferkorsdeeg.
