Laminering Blaardeeg Stick Produksielyn
VOORDELEN:
-Hoë Stabiele Gebakmaaklyn met Opsionele Oond en Verkoeling
-Sleutelklaar / Geïntegreerde Oplossing vir Jou Produksie
-Produkreeks: Croissant, gaaspasteibrood, ens.
-Deeghouer
Die gemengde deeg word deur die hysbak in die voerbak van die Deense bakkerymasjien gegooi, en die enkele voergewig word ontwerp volgens die produksiekapasiteit van die produksielyn, om te verseker dat die kollegas met konstante verwerking van die deeg nie te lank vir die deeg wag nie.
-Deegvorming
Die deegbandvormingstelsel gebruik 'n laespanningsverwerkingsmetode om die deegband sagkens in die vereiste breedte en dikte te verwerk, om nie die organisatoriese struktuur van die deegband te beskadig nie en te verseker dat die deeg sagter word.
-Satellietrol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte wat op die voorafbepaalde waarde gestel is, wat na die deegbandvoustelsel gestuur word, ook bekend as die deegoopmaakstelsel in die bedryf.
-Vetpompstelsel
Die professioneel ontwerpte vetpompmasjien is die baie belangrike masjien vir 'n gebakbakkerymasjien. Wanneer die deegband na die vetuitlaatmondstuk van die vetuitlaat vervoer word, word die vet geëxtrudeer en terselfdertyd in die vorm van 'n dun vetband op die deegband geplaas.
-Vet vouhand
Die deegband met vet draai die deegband aan beide kante na die vet deur die flensapparaat, draai die vet toe en voltooi die dun olie-aksie. Die vetuitlaatspuitstuk kan eenvormige vet van 'n gegewe breedte en dikte produseer volgens die kliënt se vereistes, om te verseker dat daar geen vetophoping is nie.
-Satellietrol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte wat op die voorafbepaalde waarde gestel is, wat na die deegbandvoustelsel gestuur word, ook bekend as die deegopeningstelsel in die bedryf.
Vou 1
Die voumetode om die stapel te sny, kan die vet eweredig op enige posisie van die deegstrook hanteer, wat meer vriendelik is vir hoëgehalte bros deeg, en die aantal voulae kan volgens die kliënt se behoeftes ingestel word.
-Guillotine
Die skeidingsvel-deeglyn loop na die guillotine-toestel, moet tot die verlangde lengte gesny word, dan sal die trekband die gesnyde deeg vierkantig op die 90 grade-band plaas.
Vou 2
Die voumetode om die stapel te sny, kan die vet eweredig op enige posisie van die deegstrook hanteer, wat meer vriendelik is vir hoëgehalte bros deeg, en die aantal voulae kan volgens die kliënt se behoeftes ingestel word.
-Gewigroller
Die selfgewig-drukroller tik saggies teen die deegband om die bros deeglaag in die gevoude area oop te maak.
-Satellietrol
Die satellietwieltipe deegroltoring hanteer die deegband sagkens, versprei die vet en deegband eweredig, en die deegband word herhaaldelik gerol om 'n deegband te vorm met die breedte en dikte wat op die voorafbepaalde waarde gestel is, wat na die deegbandvoustelsel gestuur word, ook bekend as die deegopeningstelsel in die bedryf.
-Meetrol
Die breedte en dikte van die deegband wat deur verskeie rolpasse verleng is, word bepaal volgens die behoeftes van die roldeeg. Die finale produkdikte wat deur die beweging benodig word, word bepaal volgens die produksiekapasiteitsvereistes. Die breedte van die roldeeg word bepaal volgens die produksiekapasiteitsvereistes. Ons kan toerustingwydtes van 680-1280 mm verskaf om aan die produksiekapasiteitsvereistes van verskillende kliënte te voldoen.
-Dis-snyer
Die breedte van die roldeeg word bepaal volgens die produksiekapasiteitsvereistes. En die uiteindelike deegbandwydte is soms wyer as die vereiste grootte, dus sal die snyer hierdie deel van die deeg aftrek volgens die kliënt se eise.
-Skeier
Die deegband met eenvormige dikte en breedte word deur verskeie rolsnyers verdeel om voor te berei vir die driehoekige sny. Die oorblywende deegband na die longitudinale sny sal by die herwinningsplek versamel word en na die hopper terugbesorg word vir hergebruik.
-Rol na silinder
Gebruik die rolmeganisme wanneer jy ramenbolletjies, sjokoladebolletjies of vulselprodukte maak.
-Guillotine
Skeidingsvelle deeglyn wat na die guillotine-toestel loop, is tot die verlangde lengte gesny, en word silindergesnyde deeg en vierkantige blaardeeg, of langwerpige blaardeeg.
