Kommersiële Pizza Korsvormingstoerusting

Deeghouer
Die gemengde deeg word deur die hysbak in die voerbak van die Deense broodmasjien gegooi. Die enkele voergewig is ontwerp volgens die produksiekapasiteit van die produksielyn om te verseker dat kollegas wat voortdurend deeg verwerk, nie te lank vir die deeg wag nie.

Deegstrook Kalandering
Die deegstrookvormingstelsel gebruik 'n lae-spanning kalandreringsmetode om die deegstrook sagkens in die vereiste breedte en dikte te verwerk sonder om die organisatoriese struktuur van die deegstrook te vernietig, wat verseker dat die deeg sagter is.

Deeg Statiese Verkoelingstelsel
Die deegstrook word na die laetemperatuur-ontspanningstunnel vervoer en ontspan soos nodig volgens die prosesvereistes van elke kliënt. Die laetemperatuurtunnel is toegerus met 'n anti-kondensasietoestel, en lug word nie direk geblaas nie, sodat die deeg nie sal uitdroog en kraak nie.